Folosim cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența pe site. Pentru detalii, citește Politica de confidențialitate.

Bucătăria italiană intră în istorie: Patrimoniu UNESCO pentru „cucina degli affetti”

10.12.2025 13:37 | Mediafax

Probabil cea mai apreciată gastronomie din lume este, în sfârșit, recunoscută la nivel internațional în cel mai înalt mod posibil. La New Delhi, Comitetul Interguvernamental UNESCO a decis includerea artei culinare italiene pe lista patrimoniului cultural imaterial al umanității. Distincția nu vizează rețete sau preparate anume, ci tradițiile, gesturile și modul de a împărtăși masa, transmise neîntrerupt din generație în generație, scrie cotidianul La Stampa.

🔗 Citește articolul complet pe Mediafax