📰 Agregator de Știri
Experții au analizat kebapul, rezultatele au șocat consumatorii: „Carne diferită”

Experții au analizat kebapul, rezultatele au șocat consumatorii: „Carne diferită”

26.01.2026 06:00 | Libertatea

Cercetătorii de la Universitatea de Științe Ecologice și Biologice din Wrocław, Polonia, au efectuat o analiză genetică a 35 de mostre de kebab colectate din diferite restaurante și fast-fooduri. Carnea mai scumpă, cum ar fi mielul, era adesea înlocuită sau „lungită” cu o carne mai ieftină, cum ar fi puiul, care nu era etichetată, relatează […]

🔗 Citește articolul complet pe Libertatea

🔎 Știri similare din Libertatea

🆕 Cele mai noi știri

⬅ Înapoi la știri