Folosim cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența pe site. Pentru detalii, citește Politica de confidențialitate.

Piața restaurantelor din România se schimbă rapid cu meniuri mai scurte ingrediente premium și investiții majore în experiențe

08.04.2026 11:23 | Libertatea

În România, piața restaurantelor trece printr-o transformare vizibilă, iar consumatorii devin tot mai selectivi. Tendințele actuale arată o preferință clară pentru meniuri mai concentrate și pentru ingrediente de calitate superioară. City Grill Group, unul dintre liderii de pe piață, confirmă această evoluție, observând în ultimii cinci ani o maturizare semnificativă a gusturilor românești. Meniuri scurte, […]

🔗 Citește articolul complet pe Libertatea