Folosim cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența pe site. Pentru detalii, citește Politica de confidențialitate.

Mituri despre cozonac, explicate de un chef cofetar. „Multe sunt procese înțelese greșit” / Ce face diferența între un cozonac bun și unul prost

10.04.2026 10:35 | HotNews

Cozonacul, unul dintre cele mai populare deserturi tradiționale din România, vine la pachet cu multe „reguli” din bătrâni, unele corecte, altele doar mituri. Chef-ul cofetar Robert Eisler, cu peste 10 ani de experiență, a explicat pentru HotNews că multe dintre ele sunt, de fapt, interpretări greșite: „E un produs al poporului și deci un izvor …

🔗 Citește articolul complet pe HotNews