De la „deșeuri” la hrană: cum se transformă resturile din pește și fructe de mare într-o nouă oportunitate alimentară în Europa
21.04.2026 18:27 | Mediafax
Un nou studiu arată o schimbare importantă în modul în care consumatorii europeni privesc produsele derivate din procesarea peștelui și a fructelor de mare. Ceea ce până de curând era considerat „deșeu” devine acum o resursă tot mai interesantă pentru industria alimentară, pe fondul preocupărilor legate de sustenabilitate și reducerea risipei.
🔗 Citește articolul complet pe Mediafax🔎 Știri similare din Mediafax
„Nu trebuie să demonstrezi nimic ca să fii iubit”. Cele 6...
19.10.2026 01:09
Zelenski: „SUA au luat măsuri pentru a convinge Ucraina s...
19.10.2026 00:23
Cine se află în spatele protestelor care zguduie Europa? ...
18.10.2026 23:52
🆕 Cele mai noi știri
Trump says suspension of Russia sanctions is to keep peac...
19.10.2026 01:10 | BBC World
„Nu trebuie să demonstrezi nimic ca să fii iubit”. Cele 6...
19.10.2026 01:09 | Mediafax
Momentul în care tinerii României au spus nu dictaturii. ...
19.10.2026 01:03 | Adev?rul
Warning signs could predict inflammatory bowel disease a ...
19.10.2026 01:01 | The Guardian World
Românii au peste 12 miliarde de euro în criptoactive şi p...
19.10.2026 00:50 | Ziarul Financiar
Românii au peste 12 miliarde de euro în criptoactive şi p...
19.10.2026 00:50 | Ziarul Financiar