Folosim cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența pe site. Pentru detalii, citește Politica de confidențialitate.

Erau alimentele „mai bune” în comunism? Un mit demontat de un inginer alimentar / Dana Pop: „Nostalgia ne schimbă gustul”

25.05.2026 19:59 | G4Media

Românii continuă să privească nostalgic spre alimentele din perioada comunistă, considerate de mulți „mai curate”, „mai naturale” și mai gustoase decât cele de astăzi. În realitate, lucrurile sunt mai complicate, spune Dana Pop, doctor inginer în biotehnologii alimentare, invitată în noul episod al podcastului „DISPUTANDUM”, realizat de Cosmin Dragomir. Citește și vizionează materialul complet pe […]
© G4Media.ro.

🔗 Citește articolul complet pe G4Media