Folosim cookie-uri pentru a îmbunătăți experiența pe site. Pentru detalii, citește Politica de confidențialitate.

Valurile intense de căldură amenință cea mai faimoasă brânză din lume, în Italia. „Nu vrem să fim ultima generație care o mănâncă”

13.07.2026 11:12 | HotNews

Căldura extremă afectează cantitatea și calitatea laptelui, în vreme ce crește costurile producției parmezanului în Italia, spun producătorii citați de Reuters. Acum 50 de ani, fermierii din regiunea italiană Emilia-Romagna obișnuiau să deschidă ferestrele grajdurilor noaptea, în timpul verii, pentru a oferi un pic de răcoare vitelor. Astăzi, pe măsură ce valurile de căldură fac …

🔗 Citește articolul complet pe HotNews